Тест 4Sensor – это экспресс-метод выявления содержания антибиотиков в молоке следующих групп: β-лактамы, тетрациклины, дигидрострептомицины, стрептомицины и хлорамфениколы в натуральном, сухом и пастеризованном молоке. Комплект состоит из 96 проб. Tест не требует подготовки образца и за 10 минут выдает результат, который расшифровывается визуально или с использованием считывающего устройства. Этот экспресс-тест идеально подходит для молочной промышленности в России, Белоруссии и Казахстане, а также для европейских заводов экспортирующих молоко в Таможенный Союз. Введен в ГОСТ 32219-2013 «Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков».

Инструкция для теста UNISENSOR 4Sensor (скачать в формате PDF)

Купить тесты на антибиотики 4Sensor

Контактный телефон:

+7 (347) 272-03-83

Круглосуточный прием онлайн-заявок:

Заказать тесты

Наличие молекул стрептомицина, хлорамфеникола, тетрациклинов и бета-лактамов в молоке способно вызвать ряд неблагоприятных последствий для здоровья потребителей, что не может не беспокоить представителей молочной промышленности. В связи с этим в начале 2011 года было принято решение ужесточить требования к процедуре проверки наличия в молоке антибиотиков. Федеральный закон № 163 от 22.07.2010 предусматривал изменение Технического регламента молочной продукции. Учитывая изменение требований, сотрудники компании Unisensor начали разработку нового экспресс-теста, с помощью которого можно было бы в кратчайшие сроки обнаружить в молоке стрептомицин, хлорамфеникол, тетрациклины и бета-лактамы. 4Sensor был разработан бельгийскими учеными с участием сотрудников ВНИМИ. Данный экспресс-тест позволяет определить наличие хлорамфеникола, стрептомицина, тетрациклинов и бета-лактамов в молоке. Каждая испытательная линия соответствует одному из антибиотиков. Одна упаковка содержит 96 тест-полосок. Процедура измерения занимает 10 минут.

При использовании 4Sensor нет необходимости предварительно подготавливать образец. Расшифровка результата производится одним из двух способов:

  • визуально;
  • с применением считывающего оборудования.

Данный тест отлично показал себя в молочной промышленности Казахстана, Российской Федерации, Беларуси, а также некоторых стран Европы, которые осуществляют экспорт молока в страны Таможенного союза.

Преимущества 4Sensor

  • Позволяет одновременно определять присутствие в молоке хлорамфеникола, стрептомицина, тетрациклинов и бета-лактамов;
  • Быстрое получение результата;
  • Высокая чувствительность;
  • Высокая степень точности;
  • Удобство при эксплуатации — измерения можно выполнять как в лаборатории, так и в домашних условиях;
  • Приемлемая цена;
  • Экологически чистая упаковка.

Механизм реакции 4Sensor

4Sensor — это конкурентный метод тестирования с участием специфичных рецепторов и воспроизведенных моноклональных антител в одношаговом действии. Методика требует использования двух компонентов. Первый компонент представляет собой микролунку, содержащую заранее установленное количество как рецепторов, так и антител, связанных с частицами золота. Второй компонент — это тест-полоска, состоящая из набора мембран со специфичными линиями связывания. Если тест годен к использованию, то верхняя красная контрольная линия должна быть видна после первой инкубации (смотрите рисунок А).

Четыре других линии – это специфичные тестовые линии, расположенные ниже контрольной линии. Линия для тетрациклина, затем линия левомицетина, стрептомицина и линия β-лактамов (пенициллины и цефалоспорины), которая расположена в самом низу (см. рис.А). Когда реагент из микролунки повторно суспензируется с пробой молока, рецепторы и моноклональные антитела связываются с соответствующими анализируемыми веществами, если таковые присутствуют, в течение первой 5-минутной инкубации при температуре 40°С. После погружения тест-полоски в пробу молока, жидкость начинает мигрировать вверх по тест-полоске и проходит через зоны поглощения. Если проба не содержит антибиотиков, на тестовой линии проявляется цветное окрашивание, указывающее на отсутствие анализируемых веществ в пробе молока. И наоборот, наличие антибиотиков в пробе не приведет к появлению цветного окрашивания на тестовых линиях.

Состав набора

Тест-набор для молока 4Sensor содержит всё, что необходимо для выполнения 96 тестирований:

  • 12 белых пластиковых сосудов, каждый из которых содержит 1 стрип с 8 реагентными микролунками и 8-ю тест-полосками.
  • 1 одноканальный дозатор 200 µл.
  • «Положительный контроль» — содержит сухое молоко для восстановления «положительного контроля» в виде сырого молока, содержащего пенициллин, (ДГ)стрептомицин, окситетрациклин и левомицетин. Для более простого считывания, «положительный контроль» заранее окрашен в светло-красный цвет.
  • «Отрицательный контроль» содержит сухое молоко для восстановления «отрицательного контроля» в виде сырого молока. Для более простого считывания, «отрицательный контроль» заранее окрашен в светло-зеленый цвет.
  • Одна инструкция по применению.

При исследовании используются два компонента:

  1. Микролунка, содержащая заранее установленное количество рецепторов и антител, связанных с частицами коллоидного золота;
  2. Тест-полоска, состоящая из набора мембран с линиями фиксирования. «Контрольная» линия отпечатана зеленым цветом и постоянно видна. Четыре другие линии – это особые «измерительные» линии, расположенные снизу от линии «контроля». Когда реактив из микролунки смешивается с пробой молока, четыре рецептора связывают соответствующие анализируемые антибиотики, если таковые присутствуют, в течение первых 5-ти минут инкубации при температуре 40+3°C . Затем, после погружения в молоко, жидкость начинает мигрировать по тест-полоске и проходит через измерительные линии. Если проба не содержит антибиотиков, линии окрасятся в насыщенный красный цвет. И наоборот, наличие антибиотиков в пробе не приведет к появлению цветного окрашивания измерительных линий.

Упрощенная схема проведения тестирования:

  • Добавить 200 µl молока в одну микролунку с реагентами и перемешивать дозатором до получения гомогенизированного образца.
  • Инкубировать 5 мин при температуре 40°C.
  • Погрузить по одной тест-полоске в каждую микролунку.
  • Продлить инкубацию на 5 мин при температуре 40°C.
  • Считать интенсивность цвета.

Тесты на антибиотики Uisensor 4sensor схема работы

Тесты на антибиотики Uisensor 4sensor чтение результатов

При визуальной расшифровке проводится сравнение интенсивности двух линий (тестовой и контрольной). Если тестовая линия видна лучше, чем контрольная, то можно сделать вывод, что антибиотики отсутствуют. Если тестовая линия несколько слабее контрольной, можно говорить о присутствии антибиотиков.

Предел обнаружения антибиотиков группы Beta-lactam и Тетрациклин

Антибиотик 4Sensor (мкг/г) Twinsensor (мкг/г)
Пенициллин G 0,002 0,002
Ампициллин 0,003 0,003
Амоксициллин 0,003 0,002
Клоксациллин 0,006 0,006
Диклоксациллин 0,006 0,006
Оксациллин 0,012 0,012
Нафциллин 0,030 0,030
Цефацетрил 0,030 0,030
Цефапирин 0,006 0,006
Цефалониум 0,003 0,003
Цефазолин 0,018 0,018
Цефоперазон 0,003 0,003
Цефквином 0,020 0,030
Цефтиофур 0,010 0,01
Хлортетрациклин 0,006 0,005
Доксициклин 0,0025 0,002
Окситетрациклин 0,007 0,007
Тетрациклин 0,01 0,01
Левомицетин 0,0003  —
Стрептомицин 0,15  —
Дигидрострептомицин 0,05  —

Дополнительное оборудование, необходимое для проведения тестирования

Инкубатор-термостат «HeatSensor»

Инкубатор-термостат HeatSensor HS 00647 предназначен для термостатирования (инкубации) образцов при температуре 40°C. Есть встроенная программа, необходимая для проведения анализа. Приобретается разово.

Считывающее устройство Readsensor (смотреть руководство по эксплуатации).

Продажа тестов на антибиотики 4Sensor

Контактный телефон:

+7 (347) 272-03-83

Круглосуточный прием онлайн-заявок:

Заказать тесты