Тесты Betastar 4D

Один из показателей качества молочного сырья – отсутствие антибиотиков. Он важен, во-первых, потому, что антибиотики в составе молока оказывают негативное влияние на иммунную систему потребителей. В первую очередь — детей и школьников. Поэтому одна из первоочередных задач производителей молока – гарантировать качество и безопасность своей продукции для потребителей. Вторая, не менее значимая причина – присутствие антибиотиков в молоке влияет на технологический процесс производства молочной продукции, что в конечном итоге приводит к немалым убыткам.

Для решения этих проблем ужесточаются требования нормативно-правовой базы: 1 мая 2014 года вступил в силу Межгосударственный технический регламент ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» , который предусматривает определение четырех групп антибиотиков в молоке. Этот документ ссылается на ГОСТ 32219-2013 «Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков», который включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в качестве необходимого для применения и исполнения требований Тех.регламента ТР ТС 033/2013. Уже сегодня многие переработчики молока в рамках договоров с поставщиками принимают его во внимание при определении наличия антибиотиков в молоке. Такая инициатива со стороны производителей молочной продукции актуальна еще и потому, что ко времени официального вступления ГОСТа 32219-2013 в силу, предприятие должно быть технически готово к его исполнению.

Тест содержит связанные реагенты,  соединенные с частицами золота, и включает в себя следующие  этапы:

1. Заданное количество молока добавляется в пузырек  и помещается в термостат.
2. Вставляется  индикаторный стержень  Betastar® 4D и  по  мере инкубирования, частицы молока  мигрируют  на стержень , одновременно освобождая связанные реагенты.
3. Результаты  теста  интерпретируются (читаются)  с помощью  прибора Accusan Pro reader.

Индикаторный стержень  имеет 5 линий: одну  контрольную  линию, которая  служит контрольной линией для обеспечения  правильной работы теста  и так же  служит  сравнительной линией для  других  полос, и четыре  тестовые  линии  для определения наличия бета-лактамов/цефалоспоринов, тетрациклинов, хлорамфинекола и стрептомицина  соответственно.

Betastar®4D прост и удобен в использовании

• Тест одношаговый — после начала теста не нужно дополнительных действий
• Работает на нескольких видах молока – сырое молоко, сухое молоко, пастеризованное, возможно одновременное тестирование нескольких образцов молока одновременно
• Время тестирования – 10 минут
• Реагент быстро растворяется в молоке, не требуется подогрев пробы молока
• Удобный размер пузырьков — легко вносить пробу, нет риска, что проба выльется
• Одноразовые пипетки, защита тест-полосок ламинированием — нет риска внесения загрязнения извне

Оценка результатов теста осуществляется с помощью ридера Accusan Pro

• Ридер обеспечивает оптимальную достоверную оценку в широком диапазоне концентраций
• Снижает риски неправильной интерпретации результатов анализа
• Полностью исключается человеческий фактор и отлично подходит при решении спорных вопросов и оспаривании результатов
• Сохраняет в памяти до 700 результатов тестирования

Комплектация набора Betastar 4D:

• 25 пузырьков;
• 1 контейнер с 25 тестовыми полосками;
• 25 одноразовых пипеток
• описание на русском и английском языке.

Хранение: Хранить при  температуре  от  2  до   8°C

Транспортировка:

• Betastar® 4D Эксперсс-тест — должен транспортироваться при температуре окружающей среды (до 7 дней при температуре не выше 45°С). После получения тестов, храните их при вышеназванных условиях.
• Срок хранения Betastar® 4D Эксперсс тест составляет 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения.

Важная информация:

• Объем  вносимого в  пузырек молока должно   быть 0,2мл± 5%
• Этап инкубирования и миграции на стержень составляет 5 мин. при температуре 47.5± 1°C.
• Перед тем как открыть контейнер со стержнями набора Betastar® 4D, нужно, чтобы он нагрелся до комнатной температуры в течение, по крайней мере, 10 минут
• Оценивать результат на стержне  нужно   в течение 5 минут   после  окончания теста
• Перед чтением  результата теста  с помощью  прибора Accusan Pro reader, убедитесь, что   специфические данные  партии  теста Betastar® 4D внесены  в Accusan Pro  reader (с помощью кода  QR)

Дополнительное оборудование:

• Термостат «Rapid»
• Ридер «AccuScan»

Термостат «Rapid» применяется для всех экспресс-методов Beta Star 4D, Beta Star, Beta Star Combo. 

Система AccuScan® Pro состоит из  тест-ридера для чтения результатов с ИФА на тест полосках  и программных средств управления для обработки данных. С помощью данной системы можно объективно читать, хранить и анализировать  результаты тестовых полосок. Ридер включает  цифровую камеру с футляром, который интерпретирует  результаты тестовых полосок.

Инструкция для теста Betastar 4D

(скачать в формате PDF)